PIZZA MAJSTORI DRŽE OVAJ RECEPT ZA TIJESTO U TAJNOSTI, ALI NAPOKON SMO GA OTKRILI

loading… Sastojci Za tijesto: 20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog kvasca) 2-3 žlice tople vode 1 žličica šećera 320 g Pšeničnog glatkog brašna 1 žličica soli 2-3 žlice maslinova ulja oko 200 ml tople vode Za nadjev: 200 ml Ketchupa blagog 200 g naribanog sira edamera 200 g Šunke u ovitku Podravka narezane na ploške 80 g šampinjona 1 paprika 6 Crnih maslina Podravka Priprema Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte šećer i…

"PIZZA MAJSTORI DRŽE OVAJ RECEPT ZA TIJESTO U TAJNOSTI, ALI NAPOKON SMO GA OTKRILI"

PILEĆI CORDON BLEU IZ PEĆNICE

Cordon Bleu spremljen na ovaj način je izuzetno sočan, meso divno meko i nadasve ukusno, a što je najvažnije pečeno u pećnici u svojim sokovima, a ne na masnoći. Sastojci 4 pileća filea (oko 800 g) Crni papar mljeveni Podravka 3 žličice Vegete 200 ml vode 2 žlice otopljenog maslaca (25 g) 2 češnja češnjaka ½ žličice Origano sušeni Podravka 4 ploške kuhane šunke (100 g) 4 ploške trapista ili nekog drugog tvrdog sira (100…

"PILEĆI CORDON BLEU IZ PEĆNICE"

SLANA TORTA SA PEČENIM PAPRIKAMA

Sastojci: 15-20 pečenih paprika 1 1/2 pavlaka 1 1/2 čaše rendanog tvrdog sira 250 g stišljene šunke 6 kiselih krastavaca 3-4 kuvana jaja Priprema: Korak 1. Ispohovati pečene paprike u smesi nešto gušćoj nego za palačinke. Korak 2. Na tanjiru ređati red pohovanih paprika, red pavlake, šunke, rendanog sira, kuvana jaja, rendanih krastavaca, pa opet red paprika. Nastaviti ređati sve dok se ne potroši sav materijal. Celu tortu premazati majonezom.

"SLANA TORTA SA PEČENIM PAPRIKAMA"

PIKANTNO: ĐUVEČ SA ČILIJEM IZ RERNE

2 bataka s karabatakom 2 zelene paprike 1 glavica crnog luka 1 manja glavica crvenog luka 1 komad celera 1 koren peršuna 1 koren paštrnaka 2 šargarepe 1 kašika mešavine suvog biljnog začina 3 čena belog luka 2 grančice celerovog lista 1 tikvica 1 vezica peršunovog lista 1 šoljica (za crnu kafu) pirinča 1-2 kašike čili sosa 1 l vode ulje 5 dl konzerviranog paradajza so, biber Priprema: 1. Na krupnije iseći koren peršuna i…

"PIKANTNO: ĐUVEČ SA ČILIJEM IZ RERNE"

GRIZ PITA SA JOGURTOM

Sastojci: 500 g kora 4 jaja 100 ml ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo) 4 kašike griza 500 ml jogurta 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli Priprema Zagrejati rernu na 275 stepeni. Pleh 35×25 cm podmazati uljem i u njega staviti jednu koru. Ostale kore po dužini preklapati tako da se dobije harmonika i ređati u pleh. Napraviti masu od jaja, ulja, griza, jogurta, praška za pecivo i…

"GRIZ PITA SA JOGURTOM"

MIMOZA SALATA

Sastojci: 4 manja krompira, 3 jajeta, 200 g stišnjene šunke, 200 g belog sira, 400 g milerama, 100 g majoneza. Priprema: Krompir obariti u ljusci i kada se ohladi izrendati na krupno rende. Mileram i majonez lagano promešati. Od ove smese odvojiti 1-2 kašike i umešati u krompir, malo posoliti i rasoprediti po dnu staklene posude.Jaja skuvati i oljuštiti, pa dva jajeta krupno narendati preko krompira. Premazati smesom od milerama i majoneza. Šunku sitno naseckati…

"MIMOZA SALATA"

SLANI ROLATI

Idealni slani rolati kao hladno predjelo bilo kojim povodom…na jednom mestu 4 rolata koja se najčešće prave…mak, spanać, paprika i običan… Osnovni sastojci za sva 4 rolata su isti : 6 jaja 1/2 kašičice soli 3 kašike ulja 3 kašike mleka 5 kašika brašna u žuti ne ide ništa, tako se peče u crveni ( drugi u koloni ) idu još 2 kašike crvene paprike, smanje se kašike brašna na 4 ili se doda 2…

"SLANI ROLATI"

HRSKAVE I UKUSNE: PIZZA ROLNICE ZA 10 MINUTA

Ukusnih i sočnih recepata nikada dosta! Ovog puta delimo sa vama recept za neverovatno hrskave pizza rolnice koje će kada ih poslužite momentalno nestati sa tanjira! Sastojci: – smrznuto lisnato testo, – tanke šnikte kulena, – mocarela sir, – origano, – ulje od kikirija ili drugo ulje za prženje i – pizza sos za serviranje. Pripremite lisnato testo i nožem isecite na pravougonike ili, još bolje, ukoliko možete pronađite već isečeno lisnato testo. Rolnice se…

"HRSKAVE I UKUSNE: PIZZA ROLNICE ZA 10 MINUTA"

CARSKA PITA

Ovo jelo sebi često pravim,super se zamrzava-poslije samo bubnem u mikrovalnu 5 min. i kao svježe ispečeno! Sastojci: 200 gr brašna 150 gr svježeg sira 150 gr šunke po izboru 4 jaja 150 gr kiselih krastavaca 2 dl mlijeka 2 dl ulja 1 prašak za pecivo sol Priprema: Razmuti jaja, dodaj sir, na kockice narezanu šunku i krastavce, mlijeko, ulje, brašno sa p.p. Dobro izmješaj i ulij u nauljen i pobrašnjen protvan – peci u…

"CARSKA PITA"

MAKEDONSKA SARMA

Suština ove sarmice je – baš to, sarmice, ne sarme ko šaka…i…crni luk…punooooo crnog luka uz dodatak mnogo začina i dinstanja. Za početak, pripremiti: 10 srednjih glavica crnog luka (barem kilogram) 700 gr svinjskog mlevenog mesa (ko voli mešano, taj naravno po svom ukusu) 100 gr pirinča velika glavica kiselog kupusa 7 – 8 kašikica vegete, 1 – 2 kašikice bibera, 1 ravna kašikica tucane paprike, 1 ravna kašikica soli, 1 ravna kašikica šećera, 1…

"MAKEDONSKA SARMA"