Polumjeseci sa orasima…Odličan kolač na brzaka

loading...

Sastojci

    Tijesto
    15 dkg margarina
    15 dkg šećera
    15 dkg mljevenih oraha
    7 dkg glatkog brašna
    1/2 praška za pecivo
    4 kom bjelanjaka

    Preljev
    4 kom žutanjka
    15 dkg šećera u prahu
    1 kom vanilija šećer
    Krema
    1 dl mlijeka
    10 dkg mljevenih oraha
    10 dkg margarina
    10 dkg čokolade
    10 dkg šećera

Priprema
1.za tijesto umutiti maslac pjenasto sa šećerom, dodati orahe, brašno s praškom i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka
2.staviti na 180 Cda se peče ali ne do kraja
3.za preljev izmiksati žumanjke,šećer i vaniliju i premazati po kolaču te ostaviti u peći na 50 C da se suši
4.za kremu u mlijeku otopiti šećer i u vrelo dodati orahe,čokoladu i margarin te namazati po žutom dijelu tijesta.ohladiti i posuti mljevenim orasima te rezati u obliku mjeseca.

loading...

Leave a Reply