Rolovana baklave sa višnjama!

loading...

Sastojci

    1 pakovanje kora za pitu
    1/2 kg višanja
    1 šolja šećera
    1 šolja ulja
    1 šolja griza
    1 šolja jogurta
    1 prašak za pecivo

Za preliv:

    2 šolje šećera
    2 šolje vode

Priprema

U posudu izmešati šećer, griz, ulje i jogurt, dodati prašak za pecivo. Prvu koru premazati preko cele površine ovom smesom, preko nje prebaciti drugu koru i nju takođe premazati filom. Na treću koru na samo jednom kraju poređati višnje, i motati kore u frulicu. Zaseći nožem na otprilike 2-3cm širine, tako da se od jedne frulice dobije oko desetak komada. Postupak ponoviti dok se ne utroše sve kore. Ređati u podmazan pleh i peći. Za to vreme skuvati sirup od šećera i vode i preliti preko jos vrućih baklava. Ako vam se učini da nisu dovoljno sočne, mozete dodati još sirupa naknadno.

loading...

Leave a Reply