Spoj najljepših torti u jednoj: Kremasto zadovoljstvo čijem ukusu nećete odoljeti (RECEPT)

loading...

Potrebno je:

Braon korica

    5 bjelanaca
    5 kašika šećera
    1 kesica pudinga od čokolade

Žuta korica

    5 bjelanaca
    5 kašika šećera
    1 kesica pudinga od vanile

Bijela korica

    5 bjelanaca
    5 kašika šećera
    3 kašike gustina

Fil

    15 žumanaca
    10 kašika šećera
    10 kašika brašna (punih)
    1 l mlijeka
    1,5 margarin
    400 g neskvika
    300 g krem šlaga


Priprema:

Braon korica:

Umutiti pet bjelanaca i pet kašika šećera u čvrst snijeg i lagano dodati prah pudinga od čokolade. Ispeći koricu.
Žuta korica:

Umutiti pet bjelanaca i pet kašika šećera u čvrst snijeg i lagano dodati prah pudinga od vanile. Ispeći koricu.
Bijela korica:

Umutiti pet bjelanaca i pet kašika šećera u čvrst snijeg i lagano dodati tri kašike gustina. Ispeći koricu.
Fil:

15 žumanaca umutiti sa 10 kašika šećera, pa dodati 10 kašika brašna i 2 dcl mlijeka. Sve to zakuhati u osam dcl mlijeka. U vruće mlijeko umiješati 200g neskvika, a kada se sve ohladi dodati margarin, izmiksati i dodati još 200g neskvika.
Posebno umutiti 300g šlaga sa 3 dcl mlijeka.
Korice peći u plehu 25×30 oko 15 min na 180C.
Redosled slaganja:

Bijela kora, fil, šlag, žuta kora, fil, šlag, braon kora, fil, šlag.

Napomena:

Postoji mogućnost da se korica pokupi ukoliko se prepeče. Znak da je gotovo je kada vidite da je počela da se odvaja od stranica pleha.

loading...

Leave a Reply