Torta sa TOTO keksom

loading...

Sastojci:

    2 pakovanja ili 500 gr “toto” keksa
    170 gr margarina
    200 gr šećera u prahu
    500 ml slatke pavlake ( slatko vrhnje, halta, hulala, whipping cream )
    200 gr krem sira
    200 gr kisele pavlake

Priprema:

    Samleti 300 gr toto keksa i dodati mu istopljen margarin, izmešati.

    Biće dosta gnjecava i mekana smesa ali tako treba, stegnuće se u frižideru i biće kao keks.

    Uzeti obruč od torte ( ja sam merila moj u cm, 23 cm ) staviti na tacnu pa istresti smesu i utapkati rukom.

    Staviti u frižider dok napravimo fil.

    Umutiti slatku pavlaku, pazite da ne bude previše, nešto kao šlag kada mutite, jer ako premutite dobićete masu kao umućen margarin, takva nam ne treba 🙂

    Dodati šećer u prahu, krem sir i pavlaku i opet sve zajedno umutiti, taman toliko da se sve sjedini. Ni to nemojte mutiti previše.

    Keks koji vam je preostao sitno izlomiti i dodati prethodno umućenoj masi.

    Sve sjediniti varjačom pa istresti preko sad već ohladjene kore.

    Poravnati, dobro utisnuti da nam ne bi ostalo vazduha izmedju kore i obruča.

    Ostaviti da se hladi pa dekorisati po želji.

    Možete od preostalog keksa ostaviti 2 pa ga smleti i posuti odgore, isprskati topingom od čokolade ili kako želite.

    Tortu služiti dobro ohladjenu.

loading...

Leave a Reply