Pikantni okusi: Ljuta meksička salata

loading...

Sastojci:

    Glavica crnog luka,

    glavica crvenog luka,

    mladi luk,

    3 crvene paprike,

    3 zelene paprike,

    200 g kukuruza,

    300 g crvenog graha,

    pola flašice čili tabasko sosa,

    maslinovo ulje,

    jabukovo sirće.

Priprema:

Luk isijecite na manje kocke, mladi luk na kolutiće, papriku na trakice. Crveni grah iz konzerve lagano ugrijte da bude topao kako bi se začini bolje primili, pa ga stavite u zdjelu, dodajte kukuruz i začinite čili tabasko sosom.
Dodajte sve vrste luka, papriku, maslinovo ulje i dobro promiješajte. Prije služenja, neka salata bude u frižideru najmanje pola sata.

loading...

Leave a Reply