Torta od čokolade i đema sa ukusom kafe!

loading...

Sastojci:

    čokolada za kuhanje, 250 g
    kava, 60 ml crne
    želatina, 20 g instant
    jaja, 4
    vrhnje za šlag, 400 ml
    džem po vašem izboru, 120 g

Priprema
U zdjelu iznad pare stavimo čokoladu, ulijemo crnu kavu i povremeno miješajući je topimo. Rastopljenu čokoladu stavimo na stranu da se malo ohladi.
Za to vrijeme u zasebnoj zdjeli istučemo vrhnje za šlag. U zdjelu s čokoladom prvo umiješamo žumanjke, potom instant želatinu i na kraju nježno umiješamo tučeni šlag.
Zatim podlogu za torte malo natopimo crnom kavom i premažemo je džemom od šumskog voća.
Na podlogu prelijemo pripremljeni parfe, ravnomjerno rasporedimo, ali ne zagladimo.
Sve zajedno stavljamo u hladnjak na nekoliko sati da parfe stvrdne, te poslužimo.

loading...

Leave a Reply