Tri čuda kolač savršenog ukusa!

loading...

Sastojci

Za biskvit:

    6 kom bjelanjaka
    15 dkg šećera
    15 dkg mljevenih oraha /lješnjaka/
    3 dkg krušnih mrvica /prezli/
    3 dkg brašna oštrog
    1/2 kom praška za pecivo
    1 kom vanilin šećra

Za fil:

    1/2 l mlijeka
    15 dkg šećera
    6 kom žumanjaka
    1 kom vanilin šećer /po želji/
    1 kom puding od vanilije
    1 kom velika žlica vrhom brašna
    1 kom margarina /25 dkg/
    10 dkg tamne čokolade

Ostali sastojci:

    25 dkg petit beurre keksa
    malo mlijeka za natopiti petit keks
    5 dkg mljevenih oraha

Priprema

Od sastojaka za biskvit napravi biskvit,
stavi ga u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju i peci na160-180 C,
kada se ispeće ohladi ga, u međuvremenu skuhaj fil i u hladno dodaj izrađeni 1 margarin, pola žute smjese stavi na biskvit,
na njega poslaži petit beure kekse koje si na kratko natopila u mlijeko,
u drugu polovicu fila dodaj 10 dkg otopljene tamne čokolade i stavi ga na petit kekse,
odozgo pospi sa mljevenim orasima, možeš još naribati gore i čokoladu.

loading...

Leave a Reply