Zdrava verzija kombinacije mesa i povrća.

loading...

Sastojci

    500 gr junećeg mesa
    200 gr mladih tikvica
    3 zelene paprike
    2 paradajza
    malo bijelog luka
    maslinovo ulje
    vlasac
    Vegeta, sol, biber

Priprema

Meso staviti u pretis lonac i kuhati oko 45 min. Skinuti sa vatre, ocijediti i izrezati na veće komade. Posuti Vegetom i biberom i vratiti u lonac da se kuha još 10 min.

Povrće narezati na komade po želji. Staviti u dublju tavu, posuti začinima. Preliti sa malo vode. Poklopiti i na jako blagoj vatri pirjati oko 30-tak min.

loading...

Leave a Reply